Zitronenmuffins

Zitronenmuffins
Desserts & Backen
Saftige Zitronenmuffins für Groß und Klein.
Zitronenmuffins

Diese leckeren Muffins überzeugen mit ihrem luftig lockeren Teig und der sanft fruchtigen Zitronennote - perfekt für die nächste Sommerparty.

Unser Tipp: Für einen zitronigen Guss, kannst du 2 EL Zitronensaft mit 150 g Puderzucker mischen und über die ausgekühlten Muffins geben.

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Nährwerte

Pro Stück: 229 kcal | 5 g E | 9 g F | 33 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
28 Min.
Kochzeit
33 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stück
  • 280 g Weizenmehl 405
  • 170 g Zucker
  • 100 g Butter, weich
  • 100 g Joghurt
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Bio-Zitrone

  • Außerdem

  • Papier-Muffinförmchen
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