Winter-Tiramisu mit Sauerkirschen

Winter-Tiramisu mit Sauerkirschen
Desserts & Backen
Tiramisu mit Schokokugeln auf einem Teller.
Winter-Tiramisu mit Sauerkirschen

Dieses Gericht enthält Alkohol. Eine alkoholfreie Variante findest du im Tipp.Ein köstliches Weihnachts-Tiramisu mit Eierlikör-Mascarpone-Creme und Kirschkompott. Zur Vorbereitung 400 ml schwarzen Filterkaffee aufbrühen und abkühlen lassen. Das Winter-Tiramisu muss nach der Zubereitung für mindestens 3 Stunden oder über Nacht kalt gestellt werden.

Unser Tipp: Den Eierlikör und den Rum kannst du für eine alkoholfreie Variante einfach weglassen.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

Auflaufform (30 x 20 cm), breite Schüssel, feines Sieb,

Nährwerte

Pro Portion: 510 kcal | 8 g E | 25 g F | 42 g KH

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10 Min.
Arbeitszeit
22 Min.
Kochzeit
32 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 8 Portionen
  • 3 Eier, Größe L
  • 100 g Zucker
  • 600 g Mascarpone
  • 100 ml Eierlikör
  • 50 ml dunkler Rum
  • 400 ml schwarzer Filterkaffee, aufgebrüht, abgekühlt
  • 250 g Löffelbiskuit
  • 400 g Sauerkirschen, entsteint, aus dem Glas, Abtropfgewicht
  • 2 EL Kakaopulver, ungesüßt

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