Wasserbiskuit

So ein fluffig-lockerer Wasserbiskuit lässt sich vielseitig verwenden - ob als Tortenboden, als Basis für eine Biskuitrolle oder im Schichtdessert. Das Besondere hier: Auf der glatten Oberfläche lassen sich Sahne und Cremes besonders gleichmäßig verstreichen.

Unser Tipp: Wenn man den Biskuitboden nach dem Backen stürzt, erhält man eine glatte Oberfläche, auf der sich Sahne und Cremes gleichmäßig aufstreichen lassen.