Vollkornnudeln mit Thunfischsauce

Vollkornnudeln mit Thunfischsauce Fisch & Meeresfrüchte
Vollkornnudeln mit Thunfischsauce

Eine schnelle One-Pot Pasta, die satt und glücklich macht!

Unser Tipp: Dieses One-Pot-Gericht ist in nur 35 Minuten zubereitet und eignet sich daher perfekt als Abendessen oder wenn mittags wenig Zeit zum Kochen bleibt.

Fisch & Meeresfrüchte

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 619 kcal | 26 g E | 15 g F | 89 g KH

So wird es gemacht:

  • 1Das Universalmesser einsetzen. Zwiebel schälen, halbieren und in den Topf geben. Knoblauchzehen schälen und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 10 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
  • 2Den 3D-Rührer einsetzen. Wasser und stückige Tomaten einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und Wasser und Tomaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 100 °C | 7 Min.) aufkochen.
  • 3Die Crème fraîche und Vollkornpenne einwiegen. Den Thunfisch zugeben und mit italienischen Kräuter, Salz und Pfeffer würzen. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 3 | 98 °C | 12 Min.) garen. Dabei ggf. die Packungsangabe der Nudeln beachten.
  • 4In der Zwischenzeit Bund Rucola und Bund Basilikum waschen, trocken schütteln. Die Blättchen abzupfen und fein hacken.
  • 5Die Oliven halbieren und in den Topf geben. Kapern, den Rucola und den Basilikum ebenfalls in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und weiter (3D-Rührer | Stufe 3 | 98 °C | 4 Min.) garen.
  • 6Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Die Nudeln abschmecken, auf Tellern verteilen und sofort servieren.

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11 Min.
Vorbereitungszeit
24 Min.
Kochzeit
35 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 700 ml Wasser
  • 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 150 g Crème fraîche
  • 400 g Vollkornpenne
  • 150 g Thunfisch, im eigenen Saft, aus der Dose
  • 1 TL italienische Kräuter, getrocknet
  • 1 TL Salz
  • 0.25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 2 TL Kapern
  • 30 g schwarze Oliven
  • 0.5 Bund Rucola
  • 0.5 Bund Basilikum, frisch