Pilz-Pastete

Name: Pilz-Pastete
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 450 g
Ingredients: 2 Stück Schalotten; 1 Stück Knoblauchzehe; 4 EL Olivenöl; 450 g tiefgekühlte gemischte Pilze; 50 ml Gemüsefond

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Pilz-Pastete

Die Pastete ist besonders vielseitig und passt zu jedem Anlass: als Vorspeise oder als Snack zwischendurch.

Unser Tipp: Je nach Jahreszeit können auch frische Pilze verwendet werden. Wenn du Trüffel magst, kannst du ein paar Tropfen Trüffelöl hinzugeben. Durch die Verwendung von Olivenöl statt Butter ist das Rezept auch für Veganer geeignet.

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Nährwerte

Pro 100 g : 124 kcal | 3 g E | 9 g F | 2 g KH

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