Fruchtcrumble im Pfännchen

So wird es gemacht:

• 1Das Universalmesser einsetzen. Die Äpfel schälen, vierteln und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 10 | 10 Sek.) zerkleinern. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben.
• 230 g Butter einwiegen und den Zitronensaft zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und die Äpfel (Universalmesser | Stufe 2 | 100 °C | 8 Min.) garen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Die Äpfel umfüllen und bis zur Verwendung beiseitestellen.
• 3Das Automatikprogramm für Teige (Teigprogramm 1: Feste Teige) auswählen. Das Universalmesser einsetzen. 150 g Butter in Stücken in den Topf einwiegen. Das Weizenmehl, die Haferflocken und den braunen Zucker einwiegen. Das Salz und den Zimt zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Vorgang nach 30 Sek. abbrechen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Die Streusel umfüllen und bis zur Verwendung kalt stellen.
• 4Zum Servieren den Streuselteig und die Äpfel mit dem Raclettegerät bereitstellen. Die Raclettepfännchen mit den Apfelstückchen befüllen, darüber etwas Teig zerkrümeln und im Raclettegerät ca. 10 Min. goldbraun fertig backen. Den Fruchtcrumble im Pfännchen warm servieren.