Spanischer Reis mit Garnelen

Spanischer Reis mit Garnelen
Fisch & Meeresfrüchte
Spanischer Reis mit Garnelen auf einem Teller.
Spanischer Reis mit Garnelen

Keine Paella, dafür aber genauso lecker. Dein spanischer Reis trumpft mit jeder Menge Gemüse, Garnelen und Safran auf.

Fisch & Meeresfrüchte

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 436 kcal | 22 g E | 9 g F | 65 g KH

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9 Min.
Vorbereitungszeit
40 Min.
Kochzeit
47 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 3 Zwiebeln, à ca. 40 g
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 grüne Paprikaschoten, ca. 150 g
  • 1 rote Paprikaschoten, ca. 150 g
  • 100 g Mais aus der Dose
  • 250 g Paella-Reis
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 0,5 TL Salz
  • 0,25 TL Safranfäden
  • 500 ml Gemüsefond
  • 400 g stückige Tomaten aus der Dose
  • 280 g geschälte Garnelen, aufgetaut
  • Außerdem

  • frisches Basilikum, zum Garnieren
  • Zitronensaft, zum Garnieren

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