Schweizer Apfelmus

Schweizer Apfelmus
Desserts & Backen
Schweizer Apfelmus
Schweizer Apfelmus

Ein Apfelmus für Feinschmecker, mit einem Hauch von Zimt und Vanille.

Unser Tipp: Für Apfelmus eignen sich besonders säuerliche Sorten wie z. B. Boskoop, Braeburn oder Granny Smith.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

4 sterile Gläser (à 300 ml)

Nährwerte

Pro 100 g: 69 kcal | 0 g E | 0 g F | 17 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
15 Min.
Kochzeit
20 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1KG
  • 800 g Äpfel
  • 150 ml Apfelsaft
  • 20 ml Zitronensaft
  • 20 g Zucker
  • 0,5 Zimtstange
  • 0,5 Vanilleschote
  • 1 Sternanis

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