Schokoladen-Karamell-Tarte

Schokoladen-Karamell-Tarte
Desserts & Backen
Schokoladen-Karamell-Tarte
Schokoladen-Karamell-Tarte

Du kannst das gesalzene Butterkaramell auch ganz einfach selber zubereiten. Das passende Karamell-Rezept dazu findest du in unserer Rezeptesammlung. Die Tarte vor dem Servieren für ca. 1 Stunde kalt stellen.

Unser Tipp: Anstelle der dunklen Schokolade, kann auch Milchschokolade verwendet werden.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Tarteform (ca. Ø 30 cm), Teigrolle

Nährwerte

Pro Portion: 569 kcal | 6 g E | 37 g F | 53 g KH

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15 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 35 Min.
Kochzeit
1 Std. 50 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 8 Portionen
  • Für den Teig

  • 250 g Weizenmehl
  • 100 g Puderzucker
  • 125 g Butter
  • 1 Stück Ei
  • 1 Prise Salz
  • Für den Belag

  • 250 g dunkle Schokolade
  • 200 ml Sahne
  • 50 g Butter
  • 350 g gesalzenes Butterkaramell, kalt
  • Außerdem

  • Frischhaltefolie
  • 1 TL Butter, zum Fetten
  • Backpapier

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