Mic Mac Cream (Schokoladen- und Vanillecreme)

Mic Mac Cream (Schokoladen- und Vanillecreme)
Desserts & Backen
Schoko Vanille Pudding in einem Dessert Glas
Mic Mac Cream (Schokoladen- und Vanillecreme)

Vanille trifft Schokolade - eine einfache Dessertcreme für die ganze Familie. Die Creme muss vor dem Servieren ca. 2 Stunden lang abgekühlt werden.

Unser Tipp: Verziere das Dessert mit geriebener Schokolade. Das Vanilleextrakt kann auch durch 1 EL Instantkaffee ersetzt werden. Die Schokoladencreme einfüllen, sobald die Vanille fest wird, damit sich die beiden Cremes nicht vermischen.

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Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

8 Joghurt- oder Dessertgläser

Nährwerte

Pro Portion: 173 kcal | 4 g E | 9 g F | 19 g KH

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6 Min.
Vorbereitungszeit
11 Min.
Kochzeit
2 Std. 20 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 8 Portionen
  • 700 ml Vollmilch (3,5 % Fett)
  • 100 ml Schlagsahne (35 % Fett)
  • 100 g Zucker
  • 30 g Speisestärke
  • 2 Eier
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • 70 g Zartbitterschokolade

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