Salzbutter Karamellcreme

Name: Salzbutter Karamellcreme
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 ml
Ingredients: 120 g Zucker; 60 g Butter, halbsalzig

Desserts & Backen

Salzbutter Karamellcreme

Um dein Brot, die Pfannkuchen oder deine Waffeln zu verfeinern, diese Creme ist wie geschaffen dafür– süßes Karamell mit einer salzigen Note, cremig zart!

Unser Tipp: Die Salzbutter kann mit Pfannkuchen sowie karamellisierten Äpfeln serviert oder direkt in einem Rezept verwendet werden. Je nach Salzgehalt spricht man von salzhaltiger Butter (zwischen 0,5 % und 3 %) oder gesalzener Butter (über 3 %).

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