Salat mit grünen Bohnen

Ob zu Schnitzel, Frikadellen oder Gemüsebratlingen - der Salat mit grünen Bohnen ist der beste Begleiter.

Unser Tipp: Für einen ganz einfachen – und sehr feinen – Nudelsalat, die Mengen für die Sauce verdoppeln und separat 250 g Penne oder andere kurze Nudeln kochen. Erst kurz vor dem Servieren alles mischen.