Rouladen gefüllt mit Räucherschinken
Rouladen gefüllt mit Räucherschinken Fleisch & Geflügel
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
- 4 Schweineschnitzel, dünn, je 160 g
- 8 saure Gurken, klein
- 8 Stück Schwarzwälder Schinken
- 6 EL Rapsöl
- 1 Zweig Thymian, groß
- 600 g Zucchini
- 4 Stängel Minze, frisch
- Salz
- Pfeffer
- 2 EL Weißweinessig
Außerdem
- 8 Holzspießchen
