Räucherlachs-Tatar

Räucherlachs-Tatar Fisch & Meeresfrüchte
Räucherlachs-Tatar

Dieses Tatar ist schnell zubereitet und macht optisch ordentlich was her. Und das ganz ohne rohem Fleisch – in unserem Rezept wird es mit aromatischem Räucherlachs gemacht.Unser Tipp: Das Tatar passt perfekt als Vorspeise, zu Salat oder als Brotaufstrich. Es kann nach Geschmack auch auf feingewürfelter Avocado angerichtet werden.

Unser Tipp: Das Tatar passt perfekt als Vorspeise, zu Salat oder als Brotaufstrich. Es kann nach Geschmack auch auf feingewürfelter Avocado angerichtet werden.

Fisch & Meeresfrüchte

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Nährwerte

Pro Portion: 215 kcal | 22 g E | 13 g F | 2 g KH

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3 Min.
Vorbereitungszeit
3 Min.
Kochzeit
6 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 15 Schalotten, klein, ca. 150 g
  • 400 g Räucherlachs
  • 80 g Crème fraîche
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL Dill, gehackt