Schoko- und Vanillepudding-Pulver im Cookit

Schoko- und Vanillepudding-Pulver im Cookit
Desserts & Backen
Vanille-Puddingpulver
Schoko- und Vanillepudding-Pulver im Cookit

Schoko oder Vanille? Hier bekommst du ein Rezept für zwei Sorten Puddingpulver - selbst gemacht im Cookit. Zum Verschenken oder selber essen.

Zweierlei Puddingpulver zum Selbstanrühren

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

2 sterile Eimachgläser (550 ml und 350 ml)

Nährwerte

Pro 100 g Schokopudding mit Vollmilch: 402 kcal | 8 g E | 11 g F | 72 g KH

So wird es gemacht:

  • 1Für das Vanillepuddingpulver das Universalmesser einsetzen. Das Mark der Vanilleschoten auskratzen und in den Topf geben. Stärke und Zucker einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Pulver (Universalmesser | Stufe 8 | 20 Sek.) vermengen. Das Universalmesser entnehmen, das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Das Pulver in sterile Gläser füllen, kühl und trocken lagern.
  • 2Für das Schokopudding-Pulver das Universalmesser einsetzen. Die Zarbitterschokolade in ca. 3 cm große Stücke brechen und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zartbitterschokolade (Universalmesser | Stufe 18 | 30 Sek.) zerkleinern. Ggf. zwischendurch die Schokolade mit dem Spatel runterschieben. Stärke, Zucker und Kakopulver einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und das Pulver (Universalmesser | Stufe 8 | 30 Sek.) vermengen. Das Universalmesser entnehmen. Das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. In sterile Gläser füllen und an einem kühlen, trockenen Ort lagern.
10 Min.
Vorbereitungszeit
13 Min.
Kochzeit
23 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 900g
  • Für das Schokopudding-Pulver

  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 200 g Stärke
  • 120 g Zucker
  • 160 g Kakaopulver
  • Zutaten für das Vanillepudding-Pulver

  • 200 g Stärke
  • 120 g Zucker
  • 2 Vanilleschoten