Pilzrahmsauce

Name: Pilzrahmsauce
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 900 ml
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Stück Zwiebel, ca. 60 g; 500 g braune Champignons; 20 ml Rapsöl; 300 ml Gemüsefond; 200 ml Sahne (35 % Fett)

Dips & Saucen

Pilzrahmsauce

Unsere Pilzrahmsauce verleiht deinem Gericht die ideale Würze und ist ein Muss für alle, die Pilze lieben. Für unser Cookit Rezept werden frische braune Champignons verwendet, sie sind ganzjährig einfach zu bekommen und eignen sich perfekt für den beliebten Saucenklassiker.

Unser Tipp: Die Sauce passt besonders gut zu Spätzle, Semmelknödel oder Schnitzel.

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Cookit Zubehör

3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Nährwerte

Pro 100 ml: 124 kcal | 3 g E | 11 g F | 2 g KH

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