Perfektes Fladenbrot

Perfektes Fladenbrot
Desserts & Backen
Fladenbrot auf einem Tablett. Daneben steht ein Schälchen mit Meersalz.
Perfektes Fladenbrot

Dieses luftige Fladenbrot eignet sich perfekt als Beilage zu Salaten oder zum Grillen.

Unser Tipp: Um das Brot zu verfeinern, kannst du getrocknete Kräuter in den Teig geben.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Backblech, Backpapier

Nährwerte

Pro Portion: 1508 kcal | 36 g E | 40 g F | 244 g KH

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5 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 38 Min.
Kochzeit
1 Std. 43 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 250 ml Wasser
  • 25 g frische Hefe
  • 1 Prise Zucker
  • 500 g Weizenmehl 405
  • 40 ml natives Olivenöl extra
  • 2 TL Salz
  • Außerdem

  • grobes Salz, zum Bestreuen
  • 2 TL natives Olivenöl extra

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