Peanut-Butter-Granola

Peanut-Butter-Granola
Vegetarisch
Peanut-Butter-Granola
Peanut-Butter-Granola

Mit diesem zimtig-nussigen Müsli ist der Morgen gerettet. Schmeckt nicht nur lecker, ist auch ganz fix zubereitet.

Unser Tipp: Schmeckt pur als Snack oder zum Frühstück mit Joghurt und Banane.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Backblech

Nährwerte

Pro Portion: 306 kcal | 10 g E | 21 g F | 18 g KH

So wird es gemacht:

  • 1Den Backofen je nach Herstellerangaben vorheizen: Heißluft: 160 °C. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • 2Das Universalmesser einsetzen. Die Erdnüsse in den Topf einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Erdnüsse (Universalmesser | Stufe 18 | 1 Min.) zerkleinern. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Erdnüsse (Universalmesser | Stufe 18 | 1 Min.) erneut zerkleinern. Das Kokosfett und den Ahornsirup einwiegen. Den Deckel schließen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 6 | 50 °C | 8 Min.) erwärmen. Die Haferflocken in den Topf einwiegen. Zimt und Salz zugeben, den Deckel schließen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 6 | 30 Sek.) vermengen. Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen.
  • 3Das Granola auf dem Backblech verteilen. Das Peanut-Butter-Granola wie angegeben backen: Einschubhöhe 3 (mittig), Heißluft: 160 °C, Backzeit: ca. 10 Min. Das Granola aus dem Backofen nehmen und ca. 30 Min. auskühlen lassen. Das Peanut-Butter-Granola gut verschlossen aufbewahren und baldmöglichst aufbrauchen.

Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.

1 Min.
Vorbereitungszeit
58 Min.
Kochzeit
59 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 8 Portionen
  • Zutaten

  • 200 g Erdnüsse
  • 60 g Kokosfett
  • 40 g Ahornsirup
  • 160 g Haferflocken, zart
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1 Prise Salz
  • Außerdem

  • Backpapier

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