One-Pot-Reis mit Seelachs
One-Pot-Reis mit Seelachs Fisch & Meeresfrüchte
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Lauchstange, ca. 150 g
- 5 Tomaten, à ca. 50 g
- 2 EL Pflanzenöl
- 200 g tiefgekühlte Erbsen
- 200 g Langkornreis, Garzeit 15 Min.
- 500 ml Wasser
- 2 EL Zitronensaft
- 2 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL edelsüßes Paprikapulver
- 4 Stück Seelachsfilets, à ca. 150 g, frisch
- 4 Stängel frische glatte Petersilie
Außerdem
- frische Petersilie, zum Garnieren
- schwarzer Pfeffer, zum Garnieren
