One-Pot-Reis mit Seelachs

One-Pot-Reis mit Seelachs
Fisch & Meeresfrüchte
One-Pot-Reis mit Seelachs
One-Pot-Reis mit Seelachs

Wer glaubt, dass Fisch in der Zubereitung eine Herausforderung ist, der wird von diesem köstlich einfachen Gericht, dass der ganzen Familie schmeckt, überrascht.

Unser Tipp: Wer lieber Lachs statt Seelachs mag, der tauscht den Fisch einfach aus.

Fisch & Meeresfrüchte

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Nährwerte

Pro Portion: 436 kcal | 37 g E | 9 g F | 48 g KH

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7 Min.
Vorbereitungszeit
23 Min.
Kochzeit
27 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Lauchstange, ca. 150 g
  • 5 Tomaten, à ca. 50 g
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 200 g tiefgekühlte Erbsen
  • 200 g Langkornreis, Garzeit 15 Min.
  • 500 ml Wasser
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 4 Stück Seelachsfilets, à ca. 150 g, frisch
  • 4 Stängel frische glatte Petersilie
  • Außerdem

  • frische Petersilie, zum Garnieren
  • schwarzer Pfeffer, zum Garnieren

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