Nudeln mit weißem Pesto

Name: Nudeln mit weißem Pesto
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 80 g Pistazien, geröstet, geschält; 3Knoblauchzehen; 1Zitrone, unbehandelt, Bio; 1,75 TL Salz; 400 g Rigatoni

Rezepte

Nudeln mit weißem Pesto

Weißes Pesto ist eine perfekte Kombination aus gerösteten Nüssen, cremigem Ricotta, spritziger Zitrone und salzigem Parmesan.

Unser Tipp: Für das Pesto können auch andere Nüsse verwendet werden.

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Nährwerte

Pro Portion: 725 kcal | 29 g E | 31 g F | 84 g KH

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