Marzipankartoffeln

Marzipankartoffeln
Desserts & Backen
Marzipankartoffeln
Marzipankartoffeln

Ein einfaches Rezept für leckere Marzipankartoffeln - perfekt für die Weihnachtszeit und als Mitbringsel.

Unser Tipp: Die Mandeln können auch ganz einfach selbst blanchiert werden. Dazu Mandeln mit Haut in den Dampfgareinsatz geben. 2 Liter Wasser im Cookit zum Kochen bringen und die Mandeln 1 Minute im Cookit ziehen lassen. Anschließend die Haut entfernen, ggf. ein Küchentuch zu Hilfe nehmen und die Mandeln darin abreiben.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Auflaufform

Nährwerte

Pro Stück: 65 kcal | 2 g E | 4 g F | 7 g KH

Rezept laden und loskochen

10 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 30 Min.
Kochzeit
1 Std. 40 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 30 Stück
  • 200 g Mandeln, blanchiert
  • 140 g Zucker
  • 55 ml Wasser
  • 30 g Honig
  • Mandelextrakt, 4 Tropfen
  • 2 EL Kakaopulver, schwach entölt
  • Außerdem

  • Frischhaltefolie
  • Puderzucker, zum Bearbeiten

Zur Einkaufsliste