Marzipankartoffeln

Name: Marzipankartoffeln
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 30 Stück
Ingredients: 200 g Mandeln, blanchiert; 140 g Zucker; 55 ml Wasser; 30 g Honig

Desserts & Backen

Marzipankartoffeln

Ein einfaches Rezept für leckere Marzipankartoffeln - perfekt für die Weihnachtszeit und als Mitbringsel.

Unser Tipp: Die Mandeln können auch ganz einfach selbst blanchiert werden. Dazu Mandeln mit Haut in den Dampfgareinsatz geben. 2 Liter Wasser im Cookit zum Kochen bringen und die Mandeln 1 Minute im Cookit ziehen lassen. Anschließend die Haut entfernen, ggf. ein Küchentuch zu Hilfe nehmen und die Mandeln darin abreiben.

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Nährwerte

Pro Stück: 65 kcal | 2 g E | 4 g F | 7 g KH

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