Mandelsterne mit Marzipan-Füllung

Mandelsterne mit Marzipan-Füllung Desserts & Backen
Mandelsterne mit Marzipan-Füllung

Die Mandelkekse sind nicht nur optisch ein absoluter Hingucker, sondern überzeugen auch geschmacklich auf ganzer Linie.

Unser Tipp: Die Kekse eignen sich auch super als Geschenk! Dafür die Kekse einfach in ein Glas oder eine Tüte füllen, hübsch einpacken und mit einer persönlichen Botschaft versehen.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Frischhaltefolie, Backblech, Backpapier, Sternausstecher, Kuchengitter

Nährwerte

Pro Stück: 151 kcal | 3 g E | 8 g F | 15 g KH

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20 Min.
Vorbereitungszeit
1 Std. 20 Min.
Kochzeit
1 Std. 40 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 25 Stück
  • 75 g Mandelkerne
  • 30 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
  • 60 g Zucker
  • 100 g Butter, weich
  • 0,5 TL Backpulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Marzipanrohmasse
  • 50 g Puderzucker
  • 200 g Nougatrohmasse
  • 100 g Zarbitterkuvertüre