Lebkuchenhaus

Lebkuchenhaus Desserts & Backen
Lebkuchenhaus

Dieses Jahr machst du dein Lebkuchenhaus selber. Was du dafür brauchst? Hier gibt's die Step-by-Step-Anleitung für das Rezept für deinen Cookit.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

Backblech, Backpapier, Schüssel, Frischhaltefolie

Nährwerte

Pro Portion: 625 kcal | 7 g E | 13 g F | 118 g KH

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12 Std.
Vorlaufzeit
2 Std. 30 Min.
Vorbereitungszeit
15 Min.
Kochzeit
2 Std. 45 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1 Haus (ergibt ca. 12 portionen)
  • 125 g Honig
  • 125 g Zuckerrübensirup
  • 180 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 650 g Weizenmehl, Type 405, zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten
  • 1.5 TL Lebkuchengewürz
  • 0.5 TL Natron
  • 0.5 TL Backpulver
  • 1 Prise Prise Salz
  • 1 Ei
  • 3 Eiweiß
  • 600 g Puderzucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • einige Süßigkeiten, zum Verzieren nach Belieben (z. B. Schokolinsen, Fruchtgummi, Zuckerperlen)