Kürbis-Nuss-Kuchen

Name: Kürbis-Nuss-Kuchen
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 0,5Hokkaidokürbis, ca. 400 g; 150 g Walnusskerne; 250 g Weizenmehl 405; 250 g Zucker; 150 ml Rapsöl; 3Eier; 1 TL Backpulver

Desserts & Backen

Kürbis-Nuss-Kuchen

Dieser saftige und würzige Kuchen ist fix und einfach zubereitet und kann wunderbar ganz nach persönlichem Geschmack abgewandelt und verfeinert werden.

Für dieses Rezept benötigst du das Crushmesser. Um das Crushmesser zu verwenden, wähle auf deinen Cookit die Einstellung des Universalmessers aus.

Unser Tipp: Nach Lust und Laune kannst du die Walnusskerne auch mit anderen Nüssen ersetzen, z. B. Haselnusskerne oder Pekannusskerne, und deinem Kürbis-Nuss-Kuchen mit beispielsweise Äpfeln, Trockenfrüchten oder weiteren Gewürzen eine ganz persönliche Geschmacksnote verleihen.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Gugelhupfform (1,4 Liter), Kuchengitter

Nährwerte

Pro Stück: 392 kcal | 6 g E | 23 g F | 41 g KH

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