Krapfen mit Sahnefüllung (Bunuelos)
Krapfen mit Sahnefüllung (Bunuelos) Desserts & Backen
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Mittel
Für die Sahnefüllung
- 300 ml Schlagsahne, kalt
- 40 g Zucker
Für die Krapfen
- 25 g Butter
- 25 ml Wasser
- 1 Bio-Zitrone
- 75 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier, Größe M
- 250 ml mildes Olivenöl
- 1 EL Puderzucker
Außerdem
- Küchenpapier