Klassische Spekulatiusplätzchen

Name: Klassische Spekulatiusplätzchen
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 20 Stück
Ingredients: 75 g Mandelkerne; 250 g Weizenmehl, Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten; 1 TL Zimtpulver; 0,5 TL Ingwerpulver; 0,25 TL Kardamompulver; 0,25 TL Anispulver; 0,25 TL Muskatnuss, frisch gerieben

Desserts & Backen

Spekulatiusplätzchen auf einem Teller verteilt

Klassische Spekulatiusplätzchen

Selbst gemacht schmeckt doch immer noch am besten! Das gilt besonders für diesen Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Sie bringen dir nicht nur den herrlich weihnachtlichen Geschmack sondern auch einen himmlischen Duft ins Haus.

Unser Tipp: Wer keine Spekulatiusform hat, kann den Teig ausrollen und Formen nach Belieben ausstechen.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Spekulatiusform, Teigrolle, Backblech, Backpapier, Frischhaltefolie

Nährwerte

Pro Stück: 127 kcal | 3 g E | 6 g F | 15 g KH

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