Klassische Spekulatiusplätzchen

Klassische Spekulatiusplätzchen
Desserts & Backen
Spekulatiusplätzchen auf einem Teller verteilt
Klassische Spekulatiusplätzchen

Selbst gemacht schmeckt doch immer noch am besten! Das gilt besonders für diesen Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen. Sie bringen dir nicht nur den herrlich weihnachtlichen Geschmack sondern auch einen himmlischen Duft ins Haus.

Unser Tipp: Wer keine Spekulatiusform hat, kann den Teig ausrollen und Formen nach Belieben ausstechen.

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Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Spekulatiusform, Teigrolle, Backblech, Backpapier, Frischhaltefolie

Nährwerte

Pro Stück: 127 kcal | 3 g E | 6 g F | 15 g KH

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GEWINNSPIEL

Bewerte unsere Rezepte und gewinne! Unter allen Reviews verlosen wir zwischen dem 18. Januar und dem 15. Februar jede Woche 3 Crushmesser im Wert von jeweils 34,99 € für den Cookit.Deine Gewinnchance erhöht sich mit jeder abgegebenen Review. 2 Reviews = doppelte Gewinnchance, 3 Reviews = dreifache Gewinnchance, usw.

Zu den Teilnahmebedingungen
2 Std. 40 Min.
Kochzeit
2 Std. 40 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 20 Stück
  • 75 g Mandelkerne
  • 250 g Weizenmehl, Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Zimtpulver
  • 0,5 TL Ingwerpulver
  • 0,25 TL Kardamompulver
  • 0,25 TL Anispulver
  • 0,25 TL Muskatnuss, frisch gerieben
  • 1 Msp. weißer Pfeffer, gemahlen
  • 100 g Butter
  • 90 g Rohrzucker
  • 0,25 TL Salz
  • 1 Ei
  • 1 EL Zuckerrübensirup
  • etwas Öl, zum Fetten der Form
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