Kirschkompott

Kirschkompott Desserts & Backen
Kirschkompott

Dieses schnelle Grundrezept verfeinert viele einfache Desserts mit einer fruchtigen Note.

Unser Tipp: Das Kompott passt wunderbar zu Waffeln mit Vanilleis.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

3D-Rührer, Dampfgareinsatz

Nährwerte

Pro Portion: 113 kcal | 2 g E | 1 g F | 24 g KH

So wird es gemacht:

  • 1Den Dampfgareinsatz in den Topf einsetzen, die Kirschen mit dem Saft hineingeben, kurz abtropfen lassen, dann den Dampfgareinsatz mit den Kirschen entnehmen und beiseitestellen. Den Zucker und die Speisestärke in eine Schale geben. 3 EL Kirschsaft aus dem Topf abnehmen, in die Schale geben und die Zutaten glattrühren.
  • 2Den 3D-Rührer einsetzen. Die Zucker-Stärke-Mischung zugeben, den Deckel schließen, den Messbecher entnehmen und (3D-Rührer l Stufe 4 | 100 °C | 7 Min.) aufkochen. Die Kirschen in den Topf geben, den Deckel schließen und (3D-Rührer l Stufe 4 | 100 °C | 2 Min.) weiter kochen.
  • 3Den 3D-Rührer entnehmen. Das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Umfüllen und nach Belieben servieren.

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2 Min.
Vorbereitungszeit
18 Min.
Kochzeit
20 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 680 g Sauerkirschen, aus dem Glas, mit Saft
  • 1 EL Zucker
  • 1,5 EL Speisestärke