Kabeljaufilets mit Couscous

Kabeljaufilets mit Couscous
Fisch & Meeresfrüchte
Kabeljaufilets mit Couscous hübsch auf einem Teller angerichtet.
Kabeljaufilets mit Couscous

Zarte Fischfilets auf lockerem Couscous - mit nur 5 Hauptzutaten hat dieses Gericht trotzdem viel zu bieten!

Unser Tipp: Wie praktisch, dass Couscous auch lauwarm oder kalt sehr lecker schmeckt!

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Fisch & Meeresfrüchte

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Universalmesser, Dampfgaraufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 331 kcal | 33 g E | 3 g F | 45 g KH

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11 Min.
Arbeitszeit
44 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 2 Frühlingszwiebel, in Stücken (4 cm)
  • 0,5 Bunde frischer Koriander, Blättchen abgezupft
  • 600 ml Gemüsefond
  • 250 g Couscous
  • 2 TL Salz
  • 1,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 0,5 TL Harissa-Paste
  • 2 EL Zitronensaft
  • 4 Kabeljaufilets (à ca. 140 g), küchenfertig
  • 800 ml Wasser
  • Außerdem

  • 1 TL Pflanzenöl, zum Einfetten
  • Harissa-Paste, zum Garnieren
  • frischer Koriander, zum Garnieren
  • Zitrone, in Scheiben, zum Garnieren

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