Kabeljau mit cremigem Gemüse

Kabeljau mit cremigem Gemüse
Fisch & Meeresfrüchte
Kabeljau mit cremigem Gemüse
Kabeljau mit cremigem Gemüse

Ein schnelles Gericht mit Fisch, Kohlrabi und Lauch in einer cremigen Sauce.

Unser Tipp: Der Kabeljau kann auch durch andere Fischarten ersetzt werden.

Fisch & Meeresfrüchte

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Nährwerte

Pro Portion: 558 kcal | 33 g E | 37 g F | 26 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
25 Min.
Kochzeit
35 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 400 g Kohlrabi
  • 450 g Lauch
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 EL Sonnenblumenöl
  • 20 g Kräuterbutter
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Prise Muskatnusspulver
  • 1,5 TL Salz
  • 0,5 TL gemahlener weißer Pfeffer
  • 1 EL Zitronensaft
  • 4 Kabeljaufilets, à ca. 150 g
  • Außerdem

  • 1 Zitrone, in Spalten, zum Garnieren

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