Graubrot, im Glas gebacken

Graubrot, im Glas gebacken
Desserts & Backen
Graubrot, im Glas gebacken
Graubrot, im Glas gebacken

Diese aromatischen Graubrote schmecken nicht nur hervorragend, sondern machen sich eingeweckt wunderbar als Geschenk.

Unser Tipp: Übriger Brotteig lässt sich auch in einer Kastenform zu einem leckeren Graubrot backen.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser

Küchenutensilien

4 Weckgläser à 850 ml, Fettpfanne

Nährwerte

Pro Portion: 906 kcal | 26 g E | 4 g F | 193 g KH

Rezept laden und loskochen

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
10 Min.
Vorbereitungszeit
3 Std. 50 Min.
Kochzeit
4 Std.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 g Weizenmehl, Type 405
  • 300 g Roggenmehl, Type 1150
  • 75 g Sauerteig, flüssig
  • 300 ml Wasser
  • 1 EL Hefe, frisch
  • 1,5 EL Salz
  • 1 EL Zucker
  • 2 TL Brotgewürz
  • 1 EL Apfelessig
  • Außerdem

  • Butter zum Einfetten
  • Weizenmehl zum Bearbeiten

Zur Einkaufsliste