Garnelencurry
Garnelencurry Fisch & Meeresfrüchte
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Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 10 schwarze Pfefferkörner
- 0,5 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Koriandersamen
- 0,5 TL Zimtpulver
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Stück Ingwer, 1 cm
- 3 rote Chilischote
- 0,5 Bund Basilikum, frisch
- 70 g Tomatenmark
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 1 Prise Zucker
- 120 ml Kokosmilch, aus der Dose
- 100 ml Sahne
- 230 ml Wasser
- 1 EL Instant-Gemüsebrühe
- 16 Riesengarnelen, küchenfertig
- 1 TL Speisestärke
- 1 TL Salz
- 0,5 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
