Forellenröllchen

Forellenröllchen
Fisch & Meeresfrüchte
Forellenröllchen aus Gurle mit Kresse dekoriert.
Forellenröllchen

Frischkäse, Dill, Meerrettich und Fisch werden mit dem Cookit zu einer feinen Creme gerührt – ein hübscher Snack für ein herzhaftes Frühstück mit Freunden.

Unser Tipp: Wenn es schnell gehen muss: Lass die Gurkenstreifen weg und serviere die leckere Creme in einer Schale zum Dippen.

Fisch & Meeresfrüchte

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Saftpresse, Sparschäler, 12 Holzspieße

Nährwerte

Pro Stück: 34 kcal | 3 g E | 2 g F | 1 g KH

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10 Min.
Vorbereitungszeit
1 Min.
Kochzeit
11 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 12 Stück
  • Für die Forellencreme

  • 1 rote Zwiebel, ca. 60 g
  • 0,25 Bund frischer Dill
  • 125 g kalt geräucherte Forelle
  • 100 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 0,5 Zitrone
  • 1 TL eingelegte Kapern
  • 2 TL Meerrettich aus dem Glas
  • 0,5 TL Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer
  • Außerdem

  • 0,5 Salatgurke, ca. 300 g
  • frischer Dill, zum Garnieren

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