Forellenröllchen

Name: Forellenröllchen
Cook time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 1rote Zwiebel, ca. 60 g; 0,25 Bund frischer Dill; 125 g kalt geräucherte Forelle; 100 g Doppelrahm-Frischkäse; 0,5Zitrone; 1 TL eingelegte Kapern

Fisch & Meeresfrüchte

Forellenröllchen

Frischkäse, Dill, Meerrettich und Fisch werden mit dem Cookit zu einer feinen Creme gerührt – ein hübscher Snack für ein herzhaftes Frühstück mit Freunden.

Unser Tipp: Wenn es schnell gehen muss: Lass die Gurkenstreifen weg und serviere die leckere Creme in einer Schale zum Dippen.

Fisch & Meeresfrüchte

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Saftpresse, Sparschäler, 12 Holzspieße

Nährwerte

Pro Stück: 34 kcal | 3 g E | 2 g F | 1 g KH

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von Team Cookit

10 Min.
Arbeitszeit

1 Min.
Kochzeit

11 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 12 Stück

Für die Forellencreme
1 rote Zwiebel, ca. 60 g
0,25 Bund frischer Dill
125 g kalt geräucherte Forelle
100 g Doppelrahm-Frischkäse
0,5 Zitrone
1 TL eingelegte Kapern
2 TL Meerrettich aus dem Glas
0,5 TL Salz
0,25 TL schwarzer Pfeffer
Außerdem
0,5 Salatgurke, ca. 300 g
frischer Dill, zum Garnieren

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