Fladenbrot türkischer Art mit Schwarzkümmel und Pfeffer
Fladenbrot türkischer Art mit Schwarzkümmel und Pfeffer Desserts & Backen

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
Für den Hefeteig
- 500 g Weizenmehl
- 2 EL Trockenhefe
- 2 TL Meersalz
- 300 ml Wasser
Für den Belag
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Meersalz, grobkörnig
- Schwarzkümmel
- schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
Außerdem
- Etwas Fett für das Backblech