Feigen-Zitronen-Senf

Feigen-Zitronen-Senf Dips & Saucen
Feigen-Zitronen-Senf

Schon mal Senf selber gemacht? Solltest du aber! Denn nur dann kannst du ihn so wunderbar mit Feigen, Zitronensaft und Himbeer-Essig verfeinern.

Unser Tipp: Das Senfpulver nicht mitkochen, es wird sonst bitter. Den Feigen-Zitronen-Senf zu Käse servieren.

Dips & Saucen

Cookit Zubehör

Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

4 Gläser mit Schraubverschluss à 250 ml

Nährwerte

Pro 100 g: 146 kcal | 1 g E | g F | 33 g KH

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25 Min.
Vorbereitungszeit
25 Min.
Kochzeit
50 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1KG
  • 16 Feigen, groß, frisch
  • 5 EL Balsamico-Essig
  • 3 EL Himbeer-Essig
  • Saft einer Zitrone
  • 200 g brauner Zucker
  • 1 EL Speisestärke, gehäuft
  • 4 EL Senfpulver