Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu
Desserts & Backen
Erdbeer Tiramisu im Glas geschichtet.
Erdbeer-Tiramisu

Dieses leckere Dessert ist eine fruchtige Variante des beliebten italienischen Klassikers – ein schöner Auftakt für den Sommer. Nach der Zubereitung muss das Tiramisu noch mind. 2 Stunden kalt gestellt werden.

Unser Tipp: Für eine fixe Variante kannst du das Dessert auch in eine Auflaufform schichten. Für das gewisse Extra: Ersetze den Orangensaft durch Erdbeerlimes.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Zwillings-Rührbesen, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Spritzbeutel ohne Tülle, 6 Gläser à ca. 320 ml

Nährwerte

Pro Portion: 826 kcal | 11 g E | 59 g F | 62 g KH

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25 Min.
Vorbereitungszeit
4 Min.
Kochzeit
2 Std. 29 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 500 g Erdbeeren
  • 500 g Mascarpone
  • 75 g Zucker
  • 400 ml Sahne (30% Fett)
  • 150 g Sahnejoghurt (10 % Fett)
  • 40 ml Zitronensaft
  • 250 g Löffelbiskuits
  • 200 ml Orangensaft, alternativ: Erdbeerlimes
  • Außerdem

  • Kakaopulver, zum Bestäuben
  • Erdbeeren, zum Garnieren

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