Eierlikör-Plätzchen

Name: Eierlikör-Plätzchen
Cook time: 1 h 42 min
Total time: 1 h 42 min
Yield: 30 Stück
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 300 g Weizenmehl, Type 405; 100 g Puderzucker; 200 g Butter, kalt, in Stücken; 1 Prise Salz; 2Eigelbe; 175 ml Milch

Desserts & Backen

Eierlikör-Plätzchen

Ein köstliches Wintergebäck, das mit einer feinen Note von Eierlikör verführt – für besondere Momente. Dieses Rezept enthält Alkohol. Eine alkoholfreie Variante findest du im Tipp.

Unser Tipp: Du kannst auch selbst gemachten Eierlikör (mit oder ohne Alkohol) verwenden. Ein passendes Rezept findest du in unserer Rezeptesammlung. Für eine alkoholfreie Variante kannst du den Eierlikör durch die halbe Menge Sahne austauschen, um ein ähnlich cremiges Ergebnis zu erhalten.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

Schüssel, Frischhaltefolie, Backbleche, Teigrolle, Kreisausstecher (⌀ ca. 5 cm), Sternausstecher (⌀ ca. 2 cm)

Nährwerte

Pro Stück: 129 kcal | 2 g E | 8 g F | 13 g KH

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