Golden-Colada-Shot
Golden-Colada-Shot Getränke
Rezept laden und loskochen
So wird es gemacht:
- 1Das Universalmesser einsetzen, den Ingwer schälen und in den Topf einwiegen. 200 ml Ananas-Direktsaft einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 1 Min.) pürieren. Den restlichen Ananas-Direktsaft und das Kokoswasser in den Topf einwiegen. Die Limette halbieren, den Saft auspressen und zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 10 | 20 Sek.) vermengen.
- 2Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb passieren. Den Golden-Colada-Shot in saubere Flaschen füllen, fest verschließen, im Kühlschrank lagern und baldmöglichst aufbrauchen.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Zur Cookit AcademyVorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 50 g Ingwer, frisch
- 500 ml Ananas-Direktsaft
- 500 ml Kokoswasser
- 1 Limette