Detox-Golden-Colada-Shot

Detox-Golden-Colada-Shot
Getränke
Detox-Golden-Colada-Shot
Detox-Golden-Colada-Shot

Scharfer Ingwer und fruchtige Ananas machen diesen Shot so besonders lecker.

Unser Tipp: Wenn du es besonders scharf magst, den Shot nicht passieren – je länger er durchzieht, desto schärfer wird er. Ist er dir so bereits zu scharf, gib etwas Agavendicksaft dazu.

Getränke

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Saftpresse, feines Sieb, 4 sterile Flaschen à 250 ml

Nährwerte

Pro 100 ml: 36 kcal | 1 g E | 0 g F | 8 g KH

Rezept laden und loskochen

So wird es gemacht:

  • 1Das Universalmesser einsetzen, den Ingwer schälen und in den Topf einwiegen. 200 ml Ananas-Direktsaft einwiegen, den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 14 | 1 Min.) pürieren. Den restlichen Ananas-Direktsaft und das Kokoswasser in den Topf einwiegen. Die Limette halbieren, den Saft auspressen und zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 10 | 20 Sek.) vermengen.
  • 2Das Universalmesser entnehmen und mit dem Spatel abstreifen. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb passieren. Den Detox-Golden-Colada-Shot in sterile Flaschen füllen, fest verschließen, im Kühlschrank lagern und baldmöglichst aufbrauchen.

Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.

2 Min.
Vorbereitungszeit
4 Min.
Kochzeit
6 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 1 L
  • 50 g Ingwer, frisch
  • 500 ml Ananas-Direktsaft
  • 500 ml Kokoswasser
  • 1 Limette

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