Dänische Brune Kager

Dänische Brune Kager
Desserts & Backen
Mehrere Brune Kager auf einem Gitter.
Dänische Brune Kager

Diese kleinen braunen Kuchen gehören in Skandinavien in jede Keksdose! Aber auch hierzulande sollte man sie sich nicht entgehen lassen. 

Unser Tipp: In der Keksdose bleiben die Kekse 2-3 Wochen frisch.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

Frischhaltefolie, Backblech, Backpapier, Dose

Nährwerte

Pro Stück: 63 kcal | 1 g E | 4 g F | 5 g KH

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15 Min.
Arbeitszeit
1 Std. 35 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 60 Stück
  • 125 g Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 50 g Rübensirup, dunkel
  • 1 Msp. Pottasche
  • 1 TL Wasser
  • 200 g Weizenmehl, Type 405, zzg. etwas mehr zum Bearbeiten
  • 40 g Haselnusskerne, gehackt
  • 1 Msp. Zimtpulver
  • 1 Msp. Ingwer, gemahlen
  • 1 Msp. Koriander, gemahlen
  • 1 Msp. Steranis, gemahlen
  • 200 g Haselnusskerne, geschält

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