Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns
Desserts & Backen
Brioche Burger Buns
Brioche Burger Buns

Diese luftigen Brioche-Brötchen bieten eine leckere Abwechslung zu den normalen Burger-Brötchen und schmecken einfach himmlisch.

Unser Tipp: Die fluffigen Brioche-Brötchen schmecken auch hervorragend zum Frühstück z. B. mit frischer Marmelade oder Honig.

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Nährwerte

Pro Stück: 490 kcal | 13 g E | 16 g F | 73 g KH

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2 Min.
Vorbereitungszeit
3 Std.
Kochzeit
3 Std. 2 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 6 Stück
  • 220 ml Milch
  • 50 g Zucker
  • 1 EL Trockenhefe
  • 80 g Butter
  • 500 g Weizenmehl, Type 405
  • 2 Eier
  • 0,5 TL Salz
  • 1 Eigelb
  • Außerdem

  • Backpapier
  • Weizenmehl, zum Bearbeiten

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