Blätterteig Grundrezept
Blätterteig Grundrezept
Desserts & Backen

Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 500 g Weizenmehl, Type 405
- 250 ml Wasser, kalt
- 0,5 TL Salz
- 300 g Butter, kalt
- 100 g Weizenmehl, Type 405
Außerdem
- Frischhaltefolie
- Backpapier
- Weizenmehl, zum Bearbeiten