Süße Clown-Hefebrötchen

Name: Süße Clown-Hefebrötchen
Cook time: 1 h 27 min
Total time: 1 h 27 min
Yield: 18 Stück
Ingredients: 500 g Weizenmehl Type 405; 100 g Zucker; 100 g Butter, weich; 250 ml Milch; 1Ei; 1 Prise Salz; 2 TL Trockenhefe

Desserts & Backen

Berliner aus dem Backofen mit bunten Clownsgesichtern.

Süße Clown-Hefebrötchen

Helau! Alaaf! Bei diesen fluffigen, süßen Teilchen muss man an Karneval einfach zugreifen.

Unser Tipp: Wer mag, kann die Brötchen vor dem Verzieren noch mit einer Berlinertülle mit etwas Marmelade füllen.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zwillings-Rührbesen

Besonderes Zubehör

Ca. 18 Papierförmchen, Backpinsel, Backblech

Nährwerte

Pro Stück: 231 kcal | 4 g E | 6 g F | 40 g KH

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von Team Cookit

20 Min.
Vorbereitungszeit

24 Min.
Kochzeit

1 Std. 27 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 18 Stück

Hefeteig
500 g Weizenmehl Type 405
100 g Zucker
100 g Butter, weich
250 ml Milch
1 Ei
1 Prise Salz
2 TL Trockenhefe
Glasur
250 g Puderzucker
5 EL Zitronensaft
Außerdem
Weizenmehl Type 405, zum Bearbeiten
Zuckerschrift, zum Verzieren
Schokolinsen, zum Verzieren
Zuckerstreusel, zum Verzieren

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