Apfelstrudel gezogen

Apfelstrudel gezogen
Desserts & Backen
Apfelstrudel gezogen auf einem Teller mit Sahne.
Apfelstrudel gezogen

Das Beste Nachmittagssüß, was dich erwarten kann? Gezogener Apfelstrudel nach klassischem Rezept.

Unser Tipp: Original Österreichisch. Säuerliche Äpfel eignen sich am besten für den Apfelstrudel.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Backblech

Nährwerte

Pro Portion: 522 kcal | 9 g E | 14 g F | 82 g KH

Rezept laden und loskochen

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy
41 Min.
Arbeitszeit
1 Std. 30 Min.
Gesamtzeit
Mittel
Zutaten für 4 Portionen
  • Für den Teig

  • 200 g Universalmehl
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 1 Prise Salz
  • Für die Füllung

  • 700 g Äpfel, säuerlich, wie Braeburn oder Topaz
  • 3 EL Butter
  • 60 g Semmelbrösel
  • 2 EL Nüsse, gemahlen, nach Wahl z.B. Haselnüsse
  • 1 Zitrone
  • 1 EL Rum
  • 1 Prise Vanillezucker
  • 1 EL Kristallzucker
  • 2 EL Rosinen
  • 1 Ei
  • 1 Prise Zimt
  • Außerdem

  • Backpapier
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zur Einkaufsliste