Apfel-Zimt-Schnecken

Name: Apfel-Zimt-Schnecken
Cook time: 2 h 41 min
Total time: 2 h 41 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 250 ml Milch; 80 g Butter, in Stücken; 500 g Dinkelmehl Type 630; 70 g Zucker; 2 TL Trockenhefe; 1Ei; 0,5 TL Salz

Desserts & Backen

Apfel-Zimt-Schnecken

Die Cookit-Community hat sie sich gewünscht - diese köstlichen Schnecken vereinen den fruchtigen Geschmack von Äpfeln mit einem Hauch von Zimt. Perfekt für gemütliche Nachmittage oder als süßes Highlight auf dem Frühstückstisch. Ein Genuss für alle, die den Duft von frisch gebackenem Gebäck lieben.

Unser Tipp: Du kannst den Teig auch im Cookit gehen lassen indem du das Automatikprogramm "Teig gehen lassen" wählst. Achte dabei darauf, dass die Teigmenge 1 kg nicht überschreitet.

Portionen: Bereite dieses Rezept in weiteren Portionsgrößen zu. Starte dafür die Home Connect-App über den Link und passe die Personenzahl an.

Desserts & Backen

Cookit Zubehör

Universalmesser, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Küchentuch, Backblech, Schüssel, Teigrolle

Nährwerte

Pro Stück: 426 kcal | 8 g E | 16 g F | 64 g KH

Rezept laden und loskochen

Home Connect-App starten

COOKIT ACADEMY

Lerne in der Cookit Academy deinen Cookit spielerisch kennen: wie er benutzt wird und natürlich, was du alles mit ihm kochen kannst. Nebenbei gewinnst du Wissens-Badges, die in deinem Profil und mit deinen Reviews für alle User sichtbar angezeigt werden.

Zur Cookit Academy

von Team Cookit

26 Min.
Arbeitszeit

2 Std. 41 Min.
Gesamtzeit

Mittel

Zutaten für 12 Stücke

Für den Teig
250 ml Milch
80 g Butter, in Stücken
500 g Dinkelmehl Type 630
70 g Zucker
2 TL Trockenhefe
1 Ei
0,5 TL Salz
Für die Füllung
80 g Walnusskerne
3 Äpfel (à ca. 150 g), geschält, geviertelt, entkernt
60 g Butter, flüssig
80 g brauner Zucker
2 TL gemahlener Zimt
Für den Guss
150 g Puderzucker
3 EL Apfelsaft
0,5 TL gemahlener Zimt
Außerdem
Backpapier
Mehl, zum Bearbeiten

Zur Einkaufsliste