Wohliger Wintereintopf

Wohliger Wintereintopf Vegetarisch
Wohliger Wintereintopf

Dieser Eintopf schenkt dir Wärme in kalten Jahreszeiten.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer, Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör

Schüsseln

Nährwerte

Pro Portion: 461 kcal | 15 g E | 25 g F | 45 g KH

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10
Vorbereitungszeit
60 Min.
Kochzeit
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 50 g Greyerzer
  • 100 g Karotten
  • 500 g Wirsing
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 100 liquid volume (in ml) Weißwein
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 600 liquid volume (in ml) Gemüsefond
  • 400 g Blumenkohl
  • 600 g Kartoffeln, festkochend
  • 250 g Schmand
  • 0,5 TL Speisestärke
  • 1 Lorbeerblatt
  • 0,5 TL Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 0,5 Bund Petersilie, frisch