Vollkornnudeln mit gerösteter Roter Bete und Knoblauch

Vollkornnudeln mit gerösteter Roter Bete und Knoblauch
Vegetarisch
Nudeln auf einem Teller.
Vollkornnudeln mit gerösteter Roter Bete und Knoblauch

Ein tolles Nudelgericht mit Ziegenkäse und gerösteten Rote Bete.

Unser Tipp: Feta-Käse ist ein großartiger Ersatz für frischen Ziegenkäse.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser, 3D-Rührer

Besonderes Zubehör

Schüssel

Nährwerte

Pro Portion: 604 kcal | 19 g E | 28 g F | 67 g KH

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11 Min.
Vorbereitungszeit
28 Min.
Kochzeit
39 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 450 g Rote Bete, gekocht
  • 4 Knoblauchzehen
  • 70 g Walnusskerne
  • 50 g Ziegenkäse
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 40 g Tomaten, sonnengetrocknet
  • 700 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 300 g Vollkorn-Fusilli
  • Außerdem

  • Chiliflocken zum Garnieren

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