Veganer Schokokuchen mit Schokoladenfrosting
Veganer Schokokuchen mit Schokoladenfrosting Desserts & Backen

COOKIT ACADEMY
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Zur Cookit AcademyArbeitszeit
Gesamtzeit
Leicht
Für den Teig
- 200 g Weizenmehl, Type 405
- 150 g Zucker
- 100 g Apfelmus
- 50 g Kakaopulver
- 240 ml Mandeldrink
- 100 ml Rapsöl
- 0,5 Vanilleschote
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Backpulver
- 1 Prise Salz
Für das Frosting
- 180 g Zartbitterschokolade
- 250 ml Kokosmilch, aus der Dose
Außerdem
- Rapsöl, zum Einfetten