Schneller Tortellini-Auflauf mit Tomatensauce

Name: Schneller Tortellini-Auflauf mit Tomatensauce
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 Stück Zwiebel, ca. 60 g; 1 Stück Knoblauchzehe; 20 ml Olivenöl zum Braten geeignet; 3 Stängel frischer Thymian; 2 Stängel frisches Basilikum; 400 g passierte Tomaten; 200 ml Sahne (35 % Fett)

Vegetarisch

Tortellini Auflauf auf einem gedeckten Tisch in einer weißen Auflaufform.

Schneller Tortellini-Auflauf mit Tomatensauce

Unser Tipp: Die Füllung der Tortellini kannst du ganz nach deinem Geschmack auswählen. Zu dem Gericht passen sowohl Füllungen mit Fleisch als auch mit Gemüse oder Käse. Für einen noch würzigeren Geschmack kannst du die Auflaufform vorher mit 1 EL grünem Pesto einpinseln.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Auflaufform (20 x 25 cm)

Nährwerte

Pro Portion: 895 kcal | 30 g E | 40 g F | 107 g KH

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von Team Cookit

12 Min.
Vorbereitungszeit

38 Min.
Kochzeit

50 Min.
Gesamtzeit

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

1 Stück Zwiebel, ca. 60 g
1 Stück Knoblauchzehe
20 ml Olivenöl zum Braten geeignet
3 Stängel frischer Thymian
2 Stängel frisches Basilikum
400 g passierte Tomaten
200 ml Sahne (35 % Fett)
1 TL Salz
0,25 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
100 g Blattspinat
600 g frische vegetarische Tortellini, aus dem Kühlregal
200 g Kirschtomaten
150 g geriebener Mozzarella
Außerdem
Basilikumblätter, zum Garnieren

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