Schoko-Popcorn
Schoko-Popcorn Vegetarisch
So wird es gemacht:
- 1Den 3D-Rührer einsetzen. Den Popcornmais und das Rapsöl einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 2 | 200 °C | 12 Min.) erhitzen. Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Das Popcorn umfüllen und beiseitestellen. Den Topf kalt ausspülen, abtrocknen und wieder in das Gerät einsetzen.
- 2Das Universalmesser einsetzen. Die Zartbitterkuvertüre in Stücken in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zartbitterkuvertüre (Universalmesser | Stufe 18 | 15 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
- 3Den 3D-Rührer einsetzen. Darauf achten, dass der 3D-Rührer einrastet. Den Deckel schließen und die Schokolade (3D-Rührer | Stufe 5 | 50 °C | 3 Min.) schmelzen lassen. In der Zwischenzeit ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 4Das Popcorn in den Topf geben. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 5 | 2 Min.) vermengen. Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
- 5Das Schoko-Popcorn auf einem Backblech verteilen, nach Belieben mit Toppings vermengen und aushärten lassen.
Die Temperatur, bei der Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Höhe des Wohnorts über dem Meeresspiegel ab. Um ein Überkochen zu vermeiden solltest du bei manuellen Rezepten darauf achten, bei Kochtemperaturen zwischen 93 °C und 100 °C, die Temperatur dementsprechend anzupassen. Weitere Informationen hierzu findest du in der Cookit Gebrauchsanweisung unter dem Punkt „So gelingt’s“.
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Kochzeit
Gesamtzeit
Leicht
- 100 g Popcornmais
- 30 ml Rapsöl
- 200 g Zartbitterkuvertüre
Außerdem
- Backpapier
- Toppings, zum Garnieren, nach Belieben
