Schnelle Pizzawaffeln

Schnelle Pizzawaffeln Fleisch & Geflügel
Schnelle Pizzawaffeln

Diese schnellen Pizzawaffeln sind die Geheimwaffe, wenn du einen herzhaften Snack oder ein kleines Mittagessen brauchst.

Unser Tipp: Solltest du dich vegetarisch ernähren, lass den Schinken einfach weg und nimm mehr Rucola.

Fleisch & Geflügel

Cookit Zubehör

Universalmesser

Besonderes Zubehör

Waffeleisen

Nährwerte

Pro Portion: 299 kcal | 11 g E | 17 g F | 26 g KH

So wird es gemacht:

  • 1Den Pizzateig auf der Arbeitsfläche ausrollen.
  • 2Das Universalmesser einsetzen. Das Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und in den Topf geben. Die Knoblauchzehe schälen und zugeben. Die getrockneten Tomaten und Oliven einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) erneut zerkleinern.
  • 3Die passierten Tomaten einwiegen, das Salz und den Pfeffer zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 12 | 30 Sek.) verrühren. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. Die Soße gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen.
  • 4Das Universalmesser einsetzen. Den Mozzarella in Stücke schneiden und einwiegen. Den Deckel schließen und den Mozzarella (Universalmesser | Stufe 10 | 15 Sek.) zerkleinern. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
  • 5Den Mozzarella auf dem Pizzateig verteilen. Den Teig von der langen Seite her schneckenförmig aufrollen in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Das Waffeleisen auf niedriger Stufe vorheizen und ggf. mit etwas Öl fetten.
  • 6Nacheinander jeweils 3 Scheiben Pizzarollen in das Waffeleisen legen und zu Pizzawaffeln backen.
  • 7Die Waffeln portionsweise mit dem Rucola und dem Schinken anrichten und servieren.

Newsletter

Du willst über alle Neuigkeiten zum Cookit informiert werden?

Newsletter bestellen
5 Min.
Vorbereitungszeit
25 Min.
Kochzeit
30 Min.
Gesamtzeit
Leicht
Zutaten für 8 Portionen
  • 400 g Pizzateig, Kühlregal
  • 0.5 Bund Basilikum
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Tomaten, getrocknet, in Öl
  • 75 g güne Oliven, entsteint
  • 200 g Tomaten, passiert
  • 1 TL Salz
  • 0.25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 250 g Mozzarella
  • 30 ml Rapsöl
  • 150 g Rucola
  • 100 g Parmaschinken