Schnelle Kürbissuppe

Name: Schnelle Kürbissuppe
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1Zwiebel, à ca. 50 g; 2Knoblauchzehen; 800 g Hokkaidokürbis; 50 ml Rapsöl; 700 ml Gemüsefond

Vegetarisch

Cremige Kürbissuppe in Schalen garniert mit Kürbiskernen

Schnelle Kürbissuppe

Diese cremige Kürbissuppe ist im Nu zubereitet und schmeckt garantiert der ganzen Familie.

Für dieses Rezept benötigst du das Crushmesser. Um das Crushmesser zu verwenden, wähle auf deinen Cookit die Einstellung des Universalmessers aus.

Unser Tipp: Für eine vegane Variante kannst du statt der Sahne auch Kokosmilch verwenden. Für eine fruchtige Note, kannst du es auch durch Orangensaft ersetzen.

Vegetarisch

Cookit Zubehör

Crushmesser

Nährwerte

Pro Portion: 284 kcal | 5 g E | 23 g F | 17 g KH

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